È stato davvero piacevole lavorare per Rossella Liberti, ricercatrice all'Università di Salerno e creatrice del PHD Gin, l'unico compound gin alle fave di cacao tostate presente sul mercato.
Rossella è cofondatrice dell'azienda Picogrammo che produce e distribuisce biscotti artigianali dolci e salati. Proprio dall'idea di abbinare un distillato ai loro biscotti nasce PHD, un gin liqueur al cioccolato da assaggiare assolutamente. Michele Cozzolino realizza questo Still life food and beverage per PHD Gin by Picogrammo.
Nessun commento:
Posta un commento